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Schlagwort-Archiv: Herbst

Herbststrauß

28 Mittwoch Okt 2015

Posted by anja zimtschnegge in Frisch geknipst

≈ 2 Kommentare

Schlagwörter

Freilandrosen, Frisch geknipst, Herbst, Herbststrauß, Hortensien

IMG_6888 Das sind vielleicht die letzten Freilandrosen für dieses Jahr. Ich kam einfach nicht an ihnen vorbei… und Hortensien sind doch auch wunderschön, oder ?

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Maronen – und noch kein schönes Rezept !

07 Mittwoch Okt 2015

Posted by anja zimtschnegge in Früchte, Frisch geknipst

≈ 18 Kommentare

Schlagwörter

Esskastanien, Frisch geknipst, Herbst, Maronen, Maroni

IMG_6851Heute zeige ich euch meine kleine Maronenernte bzw. was unser riesiger Baum bis jetzt freiwillig hergegeben hat 🙂 … Es werden am Ende ca. 500g Maronen (Esskastanien) sein, die ich verarbeiten kann, denn die meisten sind nicht richtig gewachsen – nur die ganz oben auf dem Baum. Deshalb kann ich auch nicht wirklich „ernten“ . Jedenfalls ist unser Maronenbaum der einzige weit und breit und bei vielen Kindern und anderen Passanten wegen seiner hübschen, stacheligen Früchte, die gerne als Deko verwendet werden, sehr beliebt. Jetzt fehlt mir nur noch ein schönes kleines Rezept für die Verarbeitung der Maroni – wie sie in Bayern heissen…  Euch fällt doch bestimmt was Feines ein !? Ein Rezept mit Link zu eurem Blog wäre schön !

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Kürbis – mal nicht gekocht :) !

27 Montag Okt 2014

Posted by anja zimtschnegge in Frisch geknipst

≈ 7 Kommentare

Schlagwörter

Frisch geknipst, Herbst, Kürbis

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DSC04015Zur Zeit ist der Kürbis ( meistens Hokkaido oder Butternut ) in so vielen Rezepten auf ebenso vielen Blogs vertreten, dass ich beschlossen habe, meinen knallorange farbenen Hokkaido, der seit mindestens 3 Wochen auf der Terrasse hübsch anzusehen ist – besonders wenn er von der Herbstsonne angestrahlt wird! – (noch) nicht zu zerstückeln und zu verköcheln. Deswegen hier ein paar herbstliche Impressionen von Kürbis und anderem herbstlich Buntem… Mit herbstlichen Grüssen eure Anja Zimtschnegge !

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