Heute gibts mal wieder eine kleine Idee für was frisches, Leckeres aufs Brot : Krabbensalat. Aber nicht mit viel Mayo bzw. Cocktailsauce sondern in einer frischen, leichten Version mit Gurke und Kräutern. Er ist schnell gemacht und schmeckt besonders gut auf frischem Vollkornbrot oder Brötchen.
ZUTATEN :
- Nordseekrabben
- grüne Gurke, geschält und fein gewürfelt
- 1-2 Frühlingszwiebel, nur das Weisse fein geschnitten
- etwas Dill, gehackt
- etwas Schnittlauch, in feine Röllchen geschnitten
- etwas Zitronensaft
- 2-3 El (nur zum Binden) Creme fraiche
- 1-2 Tl Sahnemerrettich – nach Geschmack
- Pfeffer und Salz
Alle vorbereiteten Zutaten mischen und kurz ziehen lassen. Und dann : Guten Appetit !
was gibts denn heute ? 
Dein Tip mit dem Sahnemeerrettich war ja auch richtig gut !
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🙂 ! Das ist ja schön, dass du da bist !!!
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Der war außerordentlich lecker 🙂
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Stimmt, ist alles Geschmackssache, liebe Anja 😉
Sei lieb gegrüßt von der ♥ Pauline ❤
PS: Deinen anderen Kommentar habe ich schon beantwortet *ggg*
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Wie, war noch gar nicht fertig? Ach so, ich sehe, da ist noch ein Kommentar von Dir *gggg*
O.K. ein Zwei-Liter-Schüsselchen würde mir dann reichen
Ganz liebe Grüße ♥ Pauline ❤
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War noch garnicht fertig 🙂 … Dann schick ich dir nächstes mal ein Schüsselchen ohne vorbei 😉 ! Liebe Grüsse von Anja ❤ !
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Danke dir, Pauline ! Der Dill muss auch nicht sein.
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Ganz, ganz lecker, mag ich unheimlich gern, liebe Anja und immer und zu jeder Tages- und Nachtzeit, aber bei mir bitte ohne Dill und eine große Schüssel nur für mich, dafür bin ich auch mit ein paar Scheiben Toastbrot dazu zufrieden 😉 😆
Sei ganz herzlich und lieb gegrüßt von der ♥ Pauline ❤
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